Какой должна быть качественная и безопасная питьевая вода
Питьевая вода является одним из ключевых факторов, определяющих состояние здоровья населения. Обеспечение граждан качественной и безопасной питьевой водой, отмечают специалисты Северного Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, относится к приоритетным задачам санитарно-эпидемиологического благополучия.
Качество питьевой воды, подчеркивают они, регулируется санитарными правилами и нормами, в том числе:
- СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности факторов среды обитания человека»;
- СанПиН 1.2.3684-21— в части требований к воде централизованных и нецентрализованных систем питьевого водоснабжения.
Основными показателями качества питьевой воды являются:
- микробиологические показатели: отсутствие патогенных микроорганизмов, вирусов и паразитов, способных вызвать инфекционные заболевания;
- химические показатели: содержание вредных химических веществ (нитраты, тяжелые металлы, пестициды) не должно превышать установленные гигиенические нормативы;
- органолептические показатели: вода не должна иметь постороннего запаха, привкуса, мутности или окраски, превышающих допустимые значения;
- радиационные показатели: уровень природных и техногенных радионуклидов должен соответствовать установленным нормативам;
Обеспечение населения качественной питьевой водой - важнейшее условие профилактики инфекционных и неинфекционных заболеваний.
Соблюдение санитарных требований, регулярный контроль и ответственное отношение граждан к выбору источников питьевой воды способствуют сохранению здоровья и повышению качества жизни населения.
Контролируя соблюдение санитарного законодательства юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, санитарные врачи рекомендуют населению в тоже время придерживаться следующих правил:
- использовать для питья и приготовления пищи воду из централизованных источников;
- при использовании воды из собственных нецентрализованных источников (колодцы, скважины) регулярно проводить ее лабораторные исследования;
- применять методы доочистки (кипячение, бытовые фильтры);
- не употреблять воду с выраженным посторонним запахом, вкусом или цветом.