О цифровой маркировке икры осетровых и икры лососевых (красной икры)
Для полного контроля товарооборота в стране внедрена единая система маркировки «Честный ЗНАК».
Это национальная система цифровой маркировки и прослеживаемости товаров из разных категорий, отмечают специалисты Северного Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, основная задача которой обеспечить потребителям подлинность и заявленное качество приобретаемой продукции, чтобы при покупке пищевых продуктов покупатель имел возможность легко проверить легальность и узнать всю информацию о товаре, и купить проверенную и качественную продукцию.
Постановление Правительства РФ № 2028 от 29 ноября 2023 “Об утверждении Правил маркировки икры осетровых и икры лососевых (красной икры) средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в отношении икры осетровых и икры лососевых (красной икры)” определило сроки и правила маркировки икры. Маркировке подлежит икра лососевая (красная), осетровая (черная), замороженная ястычная.
С 1 апреля 2025 года все участники оборота икры – производители, импортёры, дистрибьюторы, организации оптовой и розничной торговли – должны использовать электронный документооборот (ЭДО) при отгрузке и приемке маркированной продукции. С 1 июня 2026 года – обязаны вести поэкземплярный учёт икры.
Обязательная маркировка икры «Честным знаком» имеет ряд преимуществ для потребителей:
- Защита от подделок. Маркировка помогает отличить настоящие продукты от контрафактных, что снижает риск приобретения некачественных или опасных для здоровья продуктов.
- Прозрачность информации. Информация о продукте становится доступной для потребителя, включая состав, производителя и дату изготовления. Это позволяет сделать более осознанный выбор при покупке.
- Борьба с незаконным оборотом. Маркировка способствует выявлению нелегальной продукции и пресечению её распространения, что защищает интересы добросовестных производителей и потребителей.
В целом обязательная маркировка икры «Честным знаком» направлена на повышение качества и безопасности продукции, а также на борьбу с контрафактом и нелегальным оборотом.
Товары, сведения о которых (в том числе сведения о нанесенных на них средствах идентификации) не переданы в информационную систему мониторинга или переданы с нарушением требований, установленных законодательством Российской Федерации, считаются немаркированными.